Bomboane de ciocolată cu zmeură

Prietena noastră Mela ne recomandă astăzi: Bomboane de ciocolată cu zmeură

 blogger-image-851991341

Ingrediente bomboane de ciocolată umplute cu zmeură

  • 100 g ciocolată neagră (55% cacao)
  • 50 g zmeură
  • 50 g biscuiți sfărmițați
  • 1 lingură mascarpone
  • 1 lingură zahăr
Se amestecă zmeura, biscuiții, zahărul și mascarpone în blender.
Se topește ciocolata pe baie de aburi. Se pune, cu ajutorul unei lingurițe de cafea, 1/2 de ciocolată în formă de silicon, o dăm pentru 10 minute la congelator, pe urmă punem compoziția de zmeură, o dăm din nou la rece pentru cca 10 minute, iar pe urmă umplem formele cu ciocolată și dăm din nou la rece pentru cel puțin 15 minute.
Se servesc ca atare. Poftă bună!

Dăruiți-le femeilor din viața dumneavoastră o cutie de ciocolată specială!

Sursa:

Comentarii

comentarii

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

eleven + 5 =